江戸の粋人・酒井抱一の世界（その二十二） [酒井抱一]
その二十二 江戸の粋人・抱一の描く「その十一 吉原月次風俗図（十二月・狐舞」
酒井抱一筆「吉原月次風俗図」（十二月「狐舞」）
【十二月（狐舞）
「此としもきつね舞せてこへにけり」の句と、かしこまった狐舞の図で、十二か月月次の書画をしめくくっている。最終図として「抱一書畫一筆」の署名も加えられている。】（『琳派第五巻（監修:村島寧・小林忠、紫紅社）』所収「作品解説（小林忠稿）」）
この抱一の描く「狐舞い図」は、白狐の面をかぶり、赤熊（しゃぐま）という真っ赤な毛の鬘をつけ、錦の衣装で幣（ぬさ）を肩にし、右手で鈴を振って厄払いの舞いをしている、妓楼の座敷などで演じている「かしこまった狐舞の図」というイメージであろう。
此（この）としもきつね舞せてこへにけり 抱一(「吉原月次風俗図・十二月「狐舞」）
この抱一の句に関して、デノテーション（裏の意味ではなく、文字通りの直接的な意味）やコノテーション（言外の意味・暗示的意味など）などの詮索は無用である。
酉の市はやくも霜の下りしかな 久保田万太郎
くもり来て二の酉の夜のあたゝかに 同上
三の酉しばらく風の落ちにけり 同上
此（この）としもきつね舞せてこへにけり 酒井抱一
（追記一）「吉原・狐舞い」関連メモ
葛飾北斎画『隅田川両岸一覧』（国立国会図書館デジタルコレクション）
http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2533332
↓
刊本（木版色刷）全三冊上・中・下 享和元年刊行 葛飾北斎画 上中下各８丁の美麗彩色画に狂歌（狂歌絵本） 上に壷十楼成安、序に北斎 此頃隅田川両岸の勝地を模写し、これに仙鶴堂の勧めにより歌をそえている。 本書は、隅田川両岸の風景や賑いを色刷りの版画で描いたもので、遊女から職人まで描かれており、江戸の諸相を知ることができる。
↓
「其以前は知らず。新吉原に限り、年越大晦日に獅子舞は壱組もなく、狐の面をかぶり、幣と鈴を振り、笛太鼓の囃子にて舞こむ。是を吉原の狐舞とて、杵屋の長唄の中にも狐舞の文句をものせしあり。抱一上人が吉原十二ヶ月の画中又此の狐舞を十二月に画かれたり。狐は白面にして、赤熊の毛をかむり錦の衣類をつけたるまま、いとも美事なり。世間の不粋は、当所大晦日の狐舞を見しものなしとなり」(『絵本風俗往来』）
↓
『絵本風俗往来』等によると、吉原という町には獅子舞では無く「狐舞ひ」が現れ、笛や太鼓の囃子を引き連れ、遊女たちを囃し立て、追いかけまわしたとされている。遊女たちの間では、この狐に抱きつかれてしまうと子を身ごもるとの噂があり、身ごもっては商売ができない遊女たちは、おひねり（「御捻り」の意味は神社や寺に供えたり他人に与えたりするために、小銭を紙にくるんでひねったもののこと。）を撒いて抱きつかれるのを防いだという、一種の鬼ごっこのようなものが「狐舞ひ」のルーツとなっている。
↑
Fox Dance in the Yoshiwara, from the album Spring in the Four Directions (Yomo no haru) 四方の巴流 吉原の狐舞
Japanese Edo period 1796 (Kansei 8)
Artist Kitao Masanobu (Santô Kyôden) (Japanese, 1761–1816)
（ボストン美術館蔵）
https://www.mfa.org/search?search_api_views_fulltext=11.14987%2C+11.14989&=Search
↓
狂歌集『四方の巴流』（作者 鹿都（津）部真顔〔編〕、山東京伝〔ほか画〕）
↓
『四方の巴流(よものはる)』(狂歌堂真顔撰)
狂歌堂真顔による狂歌春興帖（寛政七年に大田南畝の四方赤良から四方姓を継ぐ）。題簽「四方の巴流」。「五明楼花扇」（吉原江戸町一丁目扇屋抱え花扇）による扉書、「路考」（三代目瀬川菊之丞）、「市川団十郎」（五代目市川団十郎）の挿絵とともに、京伝による挿絵と狂歌一首が載る。
↑
喜多川歌麿筆「高名美人六家撰＿扇屋花扇」（東京国立博物館蔵）
https://webarchives.tnm.jp/imgsearch/show/C0028221
↓
花扇（はなおうぎ）は、吉原遊廓の遊女屋、扇屋の高級遊女の源氏名です。この名は代々襲名されていますが、この絵をはじめ、歌麿の描く花扇は、大部分が四代目です。四代目の花扇は、書をよくし、酒を好んだと伝えられていますが、寛政6年に客と駆け落ちしてしまいました。すぐに連れ戻されますが、駆け落ち直後に出されたと思われるこの絵の後摺りでは、名を出すことを避けてか、花扇の名が「花」とされています。喜多川歌麿は、天明・寛政期（1781〜1801）の浮世絵の黄金時代を代表する絵師で、美人画のシリーズものの名作が多数あります。
↑
https://www.jti.co.jp/Culture/museum/collection/other/ukiyoe/u3/index.html
（追記二）「抱一・鵬斎・文晁と七世・市川団十郎」関連メモ
【酒井抱一の『軽挙館句藻』の文化十三年のところに、
正月九日節分に市川団十郎来たりければ、扇取り出し発句を乞ふに、「今こゝに団十郎や鬼は外」といふ其角の句の懸物所持したる事を前書して、
私ではござりませんそ鬼は外 七代目三升
折ふし亀田鵬斎先生来りその扇に
追儺の翌に団十郎来りければ
七代目なを鬼は外団十郎 鵬斎
谷文晁又その席に有て、其扇子に福牡丹を描く、又予に一句を乞ふ
御江戸に名高き団十郎有り
儒者に又団十郎有り
畫に又団十郎有り
その尻尾にすがりて
咲たりな三幅対や江戸の花 抱一 】
（『亀田鵬斎と江戸化政期の文人達・渥美国泰著』）
（追記三）「抱一と吉原そして駐春亭（宇右衛門）・八百善（八百屋善四郎）・向島百花園（佐原鞠塢）」関連メモ
（抱一と吉原）
【けれども薄暮のころになると、筆を置き、あんぽつ駕籠に揺られて吉原へ行くのが例であった。一年中一夕でもひと廻り廓中を廻ることをやめたことはなかった。廓中いたるところ、花魁、楼主、幇間、歌妓、遣手、禿にいたるまで、抱一の知人でない者はいなかった。そのうえ傾城の女弟子さえ数多あるので、抱一にとってはこの別天地はわが家のごとき思いがあったのであろう。遊女の年季がすんで身を寄せるところがない者が、雨華庵へ来て、居候していることがたびたびあった。それを抱一自ら媒介して知己や門弟にめあわせた者も十余人におよんだくらいであった。 】（『本朝画人伝巻一・村松梢風』所収「酒井抱一」）
（抱一と駐春亭宇右衛門）
【毎日夕景になると散歩に出掛ける廓の道筋、下谷龍泉寺町の料亭、駐春亭の主人田川屋のことである。糸屋源七の次男として芝で生れ、本名源七郎。伯母の家を継いで深川新地に茶屋を営む。俳名は煎蘿、剃髪して願乗という。龍泉寺に地所を求めて別荘にしようとしたところ、井戸に近辺にないような清水が湧き出して、名主や抱一上人にも相談して料亭を開業した。座敷は一間一間に釜をかけ、茶の出来るようにしてはじめは三間。風呂場は方丈、四角にして、丸竹の四方天井。湯の滝、水の滝を落として奇をてらう。（中略）上人が毎日せっせと通っていたわけがこれで分かる。開業前からの肩入れであったのである。「料理屋にて風呂に入る」営業を思いつき、「湯滝、水滝」「浴室の内外額は名家を網羅し」「道具やてぬぐいのデザインはすべて抱一」】「鉢・茶器類は皆渡り物で日本物はない」当時としては凝った造り、もてなしで評判であったろう。これもすべて主人田川屋の風流才覚、文人たちの応援があったればこそである。 】（『亀田鵬斎と江戸化政期の文人達・渥美国泰著』）
◯田川屋(料理屋)
△「田川屋料理 金杉大恩寺
風炉場は浄め庭に在り 酔後浴し来れば酒乍ち醒む
会席薄(ｳｽ)茶料理好し 駐春亭は是れ駐人の亭
□「下谷大恩寺前 会席御料理 駐春亭宇右衛門」
http://www.ne.jp/asahi/kato/yoshio/ukiyoeyougo/e-yougo/yougo-edomeibutu-tenpou7.html
☆ 上人が毎日せっせと「吉原」へ歩を向けたのは、この駐春亭で、夕食をとり、風呂に入
るのが、主たる目的であったのかも知れない。（yaha memo）
https://yahan.blog.so-net.ne.jp/
↓
「抱一の吉原通いは終生続き、山谷の料亭、駐春亭主人の田川氏の聞き書きに多く基づく『閑談数刻』（東京大学総合図書館）という資料は、抱一が吉原で贔屓にした遊女として、大文字屋の一もと、松葉屋半蔵抱えの粧（よそおい）、弥八玉屋の白玉、鶴屋の大淀などの名前を挙げている。このうち、粧は音曲を好まず、唐様の書家の中井董堂から書、広井宗微から茶、抱一から和歌・発句を学んだという才色兼備の遊女で、蕊雲（ずいうん）、文鴛（ぶんおう）という雅号を持っていた。抱一は彼女のために年中の着物の下絵を描いたという。」
↑
『閑談数刻』（東京大学総合図書館）は、駐春亭宇右衛門の聞き書きによるものなのである。
（抱一と八百屋善四郎）
【福田屋といい、新鳥越二丁目に住み、俳諧を好み、三味線も巧みであった。なかなかの文学趣味もあって端唄を作詞し、「江戸鳶」には自身で三味線の手も付けたという。またつくる発句は何れも都会人好みの洒落た句で、才人ぶりを発揮していた。一代で築いた料理屋としての名は江戸中に轟いていて、「料理見世、深川二軒茶屋、洲崎ますや、ふきや町河岸打や、向じま太郎けの類なり。近頃にいたり、追々名高き料理見世所々に多く出来る。八百善など、一箇年の商ひ二千両づゝありと云う。新鳥越名主の物語なり」などと、青山白峰の『明和誌』に載る八百善は宝暦の頃の開業といわれる。いわば、江戸料理屋のはしりである。吉原の道筋でもあり、風流人や富商などの客筋が絶えず、いきおい高級料理の名を高めた。（以下略 ） 】（『亀田鵬斎と江戸化政期の文人達・渥美国泰著』）
◯八百善（料理屋）
△「八百善仕出 新鳥越
八百善の名は海東に響く 年中の仕出し太平の風
此の家の塩梅の妙なるを識らんと欲せば 請ふ見よ数編の料理通」
□「新鳥越二丁目 御婚礼向仕出し仕候 御料理 八百屋膳四郎」
◎「八百善の家に余慶の佳肴あり」（一〇三6）
〔蜀山人狂歌〕「詩は五山役者は杜若傾はかの藝者はおかつ料理八百善」（『大田南畝全集』⑲279(書簡225)
〈当代の人気者、菊池五山・岩井半四郎・遊女かの・芸者お勝。『料理通』(文政五年刊)の序文は南畝が蜀山人名で書いている〉
↓
http://www.ne.jp/asahi/kato/yoshio/ukiyoeyougo/e-yougo/yougo-edomeibutu-tenpou7.html
八百屋善四郎著『料理通（初編）』 文政五年（一八二二）刊
↓
https://yahan.blog.so-net.ne.jp/2019-03-28
（抱一と佐原鞠塢＝きくう・「向島百花園」）
佐原鞠塢肖像、「園のいしぶみ」より
↑
http://www.city.sumida.lg.jp/sisetu_info/siryou/kyoudobunka/tenzi/h16/kikakuten_hyakkaen.html
↓
【百花園の開園者、佐原鞠塢（きくう）
百花園を開いた佐原鞠塢は、奥州仙台の農民の出で、俗称を平八といった。明和元年（1764年）生まれという説があるが不詳。天明年間（1781年から1789年）に江戸に出てきて、中村座の芝居茶屋・和泉屋勘十郎のもとで奉公した。その後、財を蓄え、それを元手に寛政8年（1796年）頃、日本橋住吉町に骨董屋の店を開き、名を北野屋平兵衛（北平とも）と改めた。芝居茶屋での奉公、骨董商時代の幅広いつき合いがもとで、当代の文人たちとの人脈を形成し、その過程で自らも書画・和歌・漢詩などを修得した。鞠塢は、商才のある人であったらしく、文人たちを集めて古道具市をしばしば開催したが、値をあげるためのオークション的な商法が幕府の咎めを受けたという。
しばらくの間、本所中の郷（現向島１丁目付近）にいたが、文化元年（1804年）頃に剃髪して、「鞠塢菩薩」の号を名乗った。この頃、向島にあった旗本・多賀氏の屋敷跡を購入し、ここに展示で紹介する著名な文人達より梅樹の寄付や造園に協力を仰ぎ、風雅な草庭を造ったのが百花園の起こりである。園は梅の季節だけでなく、和漢の古典の知識を生かして「春の七草」「秋の七草」や「万葉集」に見える草花を植えたため、四季を通じて草花が見られるようになり、いつしか梅屋敷・秋芳園・百花園などと呼ばれるようになった。園の経営者としても鞠塢の才能はいかんなく発揮され、園内の茶店では、隅田川焼という焼き物や「寿星梅」という梅干しなどを名物として販売。また、園内で向島の名所を描きこんだ地図を刷り人々に頒布して、来園者の誘致を図り、次第にその評判が高まっていった。天保2年（1931年）8月29日に死没。編著書に漢詩集「盛音集」、句集「墨多川集」「花袋」のほか、「秋野七草考」「春野七草考」「梅屋花品」「墨水遊覧誌」「都鳥考」などがある。 】
（追記三）「抱一と河東節」
【抱一は声曲の中では当時の通人の多くがそうであったように河東節（かとうでし）を好み、しばしば仲間と会を催した。河東の新曲を幾つか作り、「青すだれ」「江戸うぐいす」「夜の編笠」「火とり虫」等、抱一作として後代にのこっている曲も幾つかある。 】（『本朝画人伝巻一・村松梢風』所収「酒井抱一」）
↑
https://yahan.blog.so-net.ne.jp/2018-09-07
↓
（追記） 酒井抱一作詞『江戸鶯』（一冊 文政七年＝一八二四 「東京都立中央図書館加賀文庫」蔵）
【 抱一は河東節を好み、その名手でもあったという。自ら新作もし、この「江戸鶯」「青簾春の曙」の作詞のほか、「七草」「秋のぬるで」などの数曲が知られている。平生愛用の河東節三味線で「箱」に「盂東野」と題し、自身の下絵、羊遊斎の蒔絵がある一棹なども有名であった。 】
（『酒井抱一と江戸琳派の全貌（松尾知子・岡野智子編）』所収「図版解説一〇一」（松尾知子稿）」）
酒井抱一筆「吉原月次風俗図」（十二月「狐舞」）
【十二月（狐舞）
「此としもきつね舞せてこへにけり」の句と、かしこまった狐舞の図で、十二か月月次の書画をしめくくっている。最終図として「抱一書畫一筆」の署名も加えられている。】（『琳派第五巻（監修:村島寧・小林忠、紫紅社）』所収「作品解説（小林忠稿）」）
この抱一の描く「狐舞い図」は、白狐の面をかぶり、赤熊（しゃぐま）という真っ赤な毛の鬘をつけ、錦の衣装で幣（ぬさ）を肩にし、右手で鈴を振って厄払いの舞いをしている、妓楼の座敷などで演じている「かしこまった狐舞の図」というイメージであろう。
此（この）としもきつね舞せてこへにけり 抱一(「吉原月次風俗図・十二月「狐舞」）
この抱一の句に関して、デノテーション（裏の意味ではなく、文字通りの直接的な意味）やコノテーション（言外の意味・暗示的意味など）などの詮索は無用である。
酉の市はやくも霜の下りしかな 久保田万太郎
くもり来て二の酉の夜のあたゝかに 同上
三の酉しばらく風の落ちにけり 同上
此（この）としもきつね舞せてこへにけり 酒井抱一
（追記一）「吉原・狐舞い」関連メモ
葛飾北斎画『隅田川両岸一覧』（国立国会図書館デジタルコレクション）
http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2533332
↓
刊本（木版色刷）全三冊上・中・下 享和元年刊行 葛飾北斎画 上中下各８丁の美麗彩色画に狂歌（狂歌絵本） 上に壷十楼成安、序に北斎 此頃隅田川両岸の勝地を模写し、これに仙鶴堂の勧めにより歌をそえている。 本書は、隅田川両岸の風景や賑いを色刷りの版画で描いたもので、遊女から職人まで描かれており、江戸の諸相を知ることができる。
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「其以前は知らず。新吉原に限り、年越大晦日に獅子舞は壱組もなく、狐の面をかぶり、幣と鈴を振り、笛太鼓の囃子にて舞こむ。是を吉原の狐舞とて、杵屋の長唄の中にも狐舞の文句をものせしあり。抱一上人が吉原十二ヶ月の画中又此の狐舞を十二月に画かれたり。狐は白面にして、赤熊の毛をかむり錦の衣類をつけたるまま、いとも美事なり。世間の不粋は、当所大晦日の狐舞を見しものなしとなり」(『絵本風俗往来』）
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『絵本風俗往来』等によると、吉原という町には獅子舞では無く「狐舞ひ」が現れ、笛や太鼓の囃子を引き連れ、遊女たちを囃し立て、追いかけまわしたとされている。遊女たちの間では、この狐に抱きつかれてしまうと子を身ごもるとの噂があり、身ごもっては商売ができない遊女たちは、おひねり（「御捻り」の意味は神社や寺に供えたり他人に与えたりするために、小銭を紙にくるんでひねったもののこと。）を撒いて抱きつかれるのを防いだという、一種の鬼ごっこのようなものが「狐舞ひ」のルーツとなっている。
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Fox Dance in the Yoshiwara, from the album Spring in the Four Directions (Yomo no haru) 四方の巴流 吉原の狐舞
Japanese Edo period 1796 (Kansei 8)
Artist Kitao Masanobu (Santô Kyôden) (Japanese, 1761–1816)
（ボストン美術館蔵）
https://www.mfa.org/search?search_api_views_fulltext=11.14987%2C+11.14989&=Search
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狂歌集『四方の巴流』（作者 鹿都（津）部真顔〔編〕、山東京伝〔ほか画〕）
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『四方の巴流(よものはる)』(狂歌堂真顔撰)
狂歌堂真顔による狂歌春興帖（寛政七年に大田南畝の四方赤良から四方姓を継ぐ）。題簽「四方の巴流」。「五明楼花扇」（吉原江戸町一丁目扇屋抱え花扇）による扉書、「路考」（三代目瀬川菊之丞）、「市川団十郎」（五代目市川団十郎）の挿絵とともに、京伝による挿絵と狂歌一首が載る。
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喜多川歌麿筆「高名美人六家撰＿扇屋花扇」（東京国立博物館蔵）
https://webarchives.tnm.jp/imgsearch/show/C0028221
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花扇（はなおうぎ）は、吉原遊廓の遊女屋、扇屋の高級遊女の源氏名です。この名は代々襲名されていますが、この絵をはじめ、歌麿の描く花扇は、大部分が四代目です。四代目の花扇は、書をよくし、酒を好んだと伝えられていますが、寛政6年に客と駆け落ちしてしまいました。すぐに連れ戻されますが、駆け落ち直後に出されたと思われるこの絵の後摺りでは、名を出すことを避けてか、花扇の名が「花」とされています。喜多川歌麿は、天明・寛政期（1781〜1801）の浮世絵の黄金時代を代表する絵師で、美人画のシリーズものの名作が多数あります。
↑
https://www.jti.co.jp/Culture/museum/collection/other/ukiyoe/u3/index.html
（追記二）「抱一・鵬斎・文晁と七世・市川団十郎」関連メモ
【酒井抱一の『軽挙館句藻』の文化十三年のところに、
正月九日節分に市川団十郎来たりければ、扇取り出し発句を乞ふに、「今こゝに団十郎や鬼は外」といふ其角の句の懸物所持したる事を前書して、
私ではござりませんそ鬼は外 七代目三升
折ふし亀田鵬斎先生来りその扇に
追儺の翌に団十郎来りければ
七代目なを鬼は外団十郎 鵬斎
谷文晁又その席に有て、其扇子に福牡丹を描く、又予に一句を乞ふ
御江戸に名高き団十郎有り
儒者に又団十郎有り
畫に又団十郎有り
その尻尾にすがりて
咲たりな三幅対や江戸の花 抱一 】
（『亀田鵬斎と江戸化政期の文人達・渥美国泰著』）
（追記三）「抱一と吉原そして駐春亭（宇右衛門）・八百善（八百屋善四郎）・向島百花園（佐原鞠塢）」関連メモ
（抱一と吉原）
【けれども薄暮のころになると、筆を置き、あんぽつ駕籠に揺られて吉原へ行くのが例であった。一年中一夕でもひと廻り廓中を廻ることをやめたことはなかった。廓中いたるところ、花魁、楼主、幇間、歌妓、遣手、禿にいたるまで、抱一の知人でない者はいなかった。そのうえ傾城の女弟子さえ数多あるので、抱一にとってはこの別天地はわが家のごとき思いがあったのであろう。遊女の年季がすんで身を寄せるところがない者が、雨華庵へ来て、居候していることがたびたびあった。それを抱一自ら媒介して知己や門弟にめあわせた者も十余人におよんだくらいであった。 】（『本朝画人伝巻一・村松梢風』所収「酒井抱一」）
（抱一と駐春亭宇右衛門）
【毎日夕景になると散歩に出掛ける廓の道筋、下谷龍泉寺町の料亭、駐春亭の主人田川屋のことである。糸屋源七の次男として芝で生れ、本名源七郎。伯母の家を継いで深川新地に茶屋を営む。俳名は煎蘿、剃髪して願乗という。龍泉寺に地所を求めて別荘にしようとしたところ、井戸に近辺にないような清水が湧き出して、名主や抱一上人にも相談して料亭を開業した。座敷は一間一間に釜をかけ、茶の出来るようにしてはじめは三間。風呂場は方丈、四角にして、丸竹の四方天井。湯の滝、水の滝を落として奇をてらう。（中略）上人が毎日せっせと通っていたわけがこれで分かる。開業前からの肩入れであったのである。「料理屋にて風呂に入る」営業を思いつき、「湯滝、水滝」「浴室の内外額は名家を網羅し」「道具やてぬぐいのデザインはすべて抱一」】「鉢・茶器類は皆渡り物で日本物はない」当時としては凝った造り、もてなしで評判であったろう。これもすべて主人田川屋の風流才覚、文人たちの応援があったればこそである。 】（『亀田鵬斎と江戸化政期の文人達・渥美国泰著』）
◯田川屋(料理屋)
△「田川屋料理 金杉大恩寺
風炉場は浄め庭に在り 酔後浴し来れば酒乍ち醒む
会席薄(ｳｽ)茶料理好し 駐春亭は是れ駐人の亭
□「下谷大恩寺前 会席御料理 駐春亭宇右衛門」
http://www.ne.jp/asahi/kato/yoshio/ukiyoeyougo/e-yougo/yougo-edomeibutu-tenpou7.html
☆ 上人が毎日せっせと「吉原」へ歩を向けたのは、この駐春亭で、夕食をとり、風呂に入
るのが、主たる目的であったのかも知れない。（yaha memo）
https://yahan.blog.so-net.ne.jp/
↓
「抱一の吉原通いは終生続き、山谷の料亭、駐春亭主人の田川氏の聞き書きに多く基づく『閑談数刻』（東京大学総合図書館）という資料は、抱一が吉原で贔屓にした遊女として、大文字屋の一もと、松葉屋半蔵抱えの粧（よそおい）、弥八玉屋の白玉、鶴屋の大淀などの名前を挙げている。このうち、粧は音曲を好まず、唐様の書家の中井董堂から書、広井宗微から茶、抱一から和歌・発句を学んだという才色兼備の遊女で、蕊雲（ずいうん）、文鴛（ぶんおう）という雅号を持っていた。抱一は彼女のために年中の着物の下絵を描いたという。」
↑
『閑談数刻』（東京大学総合図書館）は、駐春亭宇右衛門の聞き書きによるものなのである。
（抱一と八百屋善四郎）
【福田屋といい、新鳥越二丁目に住み、俳諧を好み、三味線も巧みであった。なかなかの文学趣味もあって端唄を作詞し、「江戸鳶」には自身で三味線の手も付けたという。またつくる発句は何れも都会人好みの洒落た句で、才人ぶりを発揮していた。一代で築いた料理屋としての名は江戸中に轟いていて、「料理見世、深川二軒茶屋、洲崎ますや、ふきや町河岸打や、向じま太郎けの類なり。近頃にいたり、追々名高き料理見世所々に多く出来る。八百善など、一箇年の商ひ二千両づゝありと云う。新鳥越名主の物語なり」などと、青山白峰の『明和誌』に載る八百善は宝暦の頃の開業といわれる。いわば、江戸料理屋のはしりである。吉原の道筋でもあり、風流人や富商などの客筋が絶えず、いきおい高級料理の名を高めた。（以下略 ） 】（『亀田鵬斎と江戸化政期の文人達・渥美国泰著』）
◯八百善（料理屋）
△「八百善仕出 新鳥越
八百善の名は海東に響く 年中の仕出し太平の風
此の家の塩梅の妙なるを識らんと欲せば 請ふ見よ数編の料理通」
□「新鳥越二丁目 御婚礼向仕出し仕候 御料理 八百屋膳四郎」
◎「八百善の家に余慶の佳肴あり」（一〇三6）
〔蜀山人狂歌〕「詩は五山役者は杜若傾はかの藝者はおかつ料理八百善」（『大田南畝全集』⑲279(書簡225)
〈当代の人気者、菊池五山・岩井半四郎・遊女かの・芸者お勝。『料理通』(文政五年刊)の序文は南畝が蜀山人名で書いている〉
↓
http://www.ne.jp/asahi/kato/yoshio/ukiyoeyougo/e-yougo/yougo-edomeibutu-tenpou7.html
八百屋善四郎著『料理通（初編）』 文政五年（一八二二）刊
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https://yahan.blog.so-net.ne.jp/2019-03-28
（抱一と佐原鞠塢＝きくう・「向島百花園」）
佐原鞠塢肖像、「園のいしぶみ」より
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http://www.city.sumida.lg.jp/sisetu_info/siryou/kyoudobunka/tenzi/h16/kikakuten_hyakkaen.html
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【百花園の開園者、佐原鞠塢（きくう）
百花園を開いた佐原鞠塢は、奥州仙台の農民の出で、俗称を平八といった。明和元年（1764年）生まれという説があるが不詳。天明年間（1781年から1789年）に江戸に出てきて、中村座の芝居茶屋・和泉屋勘十郎のもとで奉公した。その後、財を蓄え、それを元手に寛政8年（1796年）頃、日本橋住吉町に骨董屋の店を開き、名を北野屋平兵衛（北平とも）と改めた。芝居茶屋での奉公、骨董商時代の幅広いつき合いがもとで、当代の文人たちとの人脈を形成し、その過程で自らも書画・和歌・漢詩などを修得した。鞠塢は、商才のある人であったらしく、文人たちを集めて古道具市をしばしば開催したが、値をあげるためのオークション的な商法が幕府の咎めを受けたという。
しばらくの間、本所中の郷（現向島１丁目付近）にいたが、文化元年（1804年）頃に剃髪して、「鞠塢菩薩」の号を名乗った。この頃、向島にあった旗本・多賀氏の屋敷跡を購入し、ここに展示で紹介する著名な文人達より梅樹の寄付や造園に協力を仰ぎ、風雅な草庭を造ったのが百花園の起こりである。園は梅の季節だけでなく、和漢の古典の知識を生かして「春の七草」「秋の七草」や「万葉集」に見える草花を植えたため、四季を通じて草花が見られるようになり、いつしか梅屋敷・秋芳園・百花園などと呼ばれるようになった。園の経営者としても鞠塢の才能はいかんなく発揮され、園内の茶店では、隅田川焼という焼き物や「寿星梅」という梅干しなどを名物として販売。また、園内で向島の名所を描きこんだ地図を刷り人々に頒布して、来園者の誘致を図り、次第にその評判が高まっていった。天保2年（1931年）8月29日に死没。編著書に漢詩集「盛音集」、句集「墨多川集」「花袋」のほか、「秋野七草考」「春野七草考」「梅屋花品」「墨水遊覧誌」「都鳥考」などがある。 】
（追記三）「抱一と河東節」
【抱一は声曲の中では当時の通人の多くがそうであったように河東節（かとうでし）を好み、しばしば仲間と会を催した。河東の新曲を幾つか作り、「青すだれ」「江戸うぐいす」「夜の編笠」「火とり虫」等、抱一作として後代にのこっている曲も幾つかある。 】（『本朝画人伝巻一・村松梢風』所収「酒井抱一」）
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https://yahan.blog.so-net.ne.jp/2018-09-07
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（追記） 酒井抱一作詞『江戸鶯』（一冊 文政七年＝一八二四 「東京都立中央図書館加賀文庫」蔵）
【 抱一は河東節を好み、その名手でもあったという。自ら新作もし、この「江戸鶯」「青簾春の曙」の作詞のほか、「七草」「秋のぬるで」などの数曲が知られている。平生愛用の河東節三味線で「箱」に「盂東野」と題し、自身の下絵、羊遊斎の蒔絵がある一棹なども有名であった。 】
（『酒井抱一と江戸琳派の全貌（松尾知子・岡野智子編）』所収「図版解説一〇一」（松尾知子稿）」）
